【美食】開運年菜——<兆笙會館**鮑魚烏參佛跳牆>

2013121523:59



開運年菜大享受——兆笙會館**鮑魚烏參佛跳牆  ,超大份量,全家大滿足,圍爐必備!




這兩天台北真的好冷,又一直下雨,很適合全家圍一起補補身子!

麻油雞、火鍋、人參雞湯、香菇雞湯~~唉`~吃來吃去就是這幾個@@

週五接到兆笙會館的邀約試吃,週六就收到了~~

好吧,剛好爸比休息,晚上就吃這個兆笙會館**鮑魚烏參佛跳牆,哇,會不會太補了@@


其實,對於佛跳牆的由來已,大家應該都略有所知!

所以,無需介紹了~~((明明自己就沒有懂很多@@

咳咳~~~

雖然在某些場合(喜宴、聚餐)吃過幾次佛跳牆!

但因為都是很多人一桌,每次吃到的時候都已經被攪拌的~額~那個……@@

完全就是在吃雜菜煲一樣@@

這次,可以在家好好享受佛跳牆的誘人滋味,真的是太讚了!!





現在都可以網路下單購買,冷凍宅配到府,真的超級方便!!



產品說明~



大紅色的外包裝,很喜慶,也很討喜,就算拿來送人也很有面子!

只是,好像有點重@@





還附有一張產品使用說明——再加熱的烹煮技巧啦~






裡面足足有3大包食材包+2包高湯包,怪不得這麼重@@

厲害厲害







原本小單子上面是提示說,最好用電鍋,可是,三寶媽家裡沒有電鍋@@

所以,只要動用家裡的陶瓷電煲鍋!!!((握拳

接著,就是按照提示,依序放入材料包!

最後就是,等著吃咯!!!!!現在生活實在太方便啦~~~





































所有食材依序放入後,接通電源即可!!

因為還未退冰完全,所以,比較耗時,建議,提前退冰!









等了一段時間,香味就飄出來了~~好迷人的香味~

其實,在打開食材包的時候,並未有太多的味道——可能退冰未全!

但是,加熱後的佛跳牆,在打開鍋蓋的一瞬間,香氣完全覆蓋整個廚房及客廳~~

而且,湯非常透徹清香~

給它稍微嚐一口,哇~~

是的,你一定看過星爺的《食神》,沒錯,薛家燕演的有點超過,但就是那種FU~~((飛起來





二寶跟三寶看到三寶媽在試喝,聞香而來,也要求先試喝一口!

就跟她們說很燙~~唉~~

旁邊的美美還一臉期待~~~真真居然一口都喝光了@@




好了,晚餐就是這鍋佛跳牆了~~

寶貝們,盡量吃啊!!!——全部是頂級食材啊~~~




食材更是毫不手軟,大份量,滿足大家庭的需求!!



大人小孩都吃的很開心~~都很識貨!!

這一鍋可謂是“山珍海味”啊!!















還有蹄筋、板栗、雞肉…………

三寶媽都欲罷不能的接連吃來好幾碗~~

三寶也是喝了好幾碗湯! 

食材部分都做到
軟而不爛,好吃不膩

燙頭更是層層漸進

最後用清甜爽口的大白菜收底,真的很滿足!

每一層都能吃到不一樣的口感跟滋味,真是太厲害了!!




趁天冷、趁年終,趕緊給家人補一下、好好犒勞一下家人和自己!

這樣一份佛跳牆,就能滿足全家人的胃口,真的很適合家庭聚餐享用!

而且是開運年菜,希望吃了之後,2014年三寶一家更好運連連!!

再次感謝兆笙會館提供的“鮑魚烏參佛跳牆”讓三寶一家過足癮!!



(本文為邀稿文,感謝兆笙會館提供本次試吃產品*****鮑魚烏參佛跳牆)

















 


  •   Anthea 於 2013-12-17 15:53 4F
  • 食材包裝得好仔細喔
    看起來就好好食的樣子
  • 版主於 2013-12-17 16:53 回覆
    份量好足啊~
  •   企鵝王子 於 2013-12-17 11:29 3F
  • 或許可以跟他們建議一下~~~~
  • 版主於 2013-12-17 11:43 回覆
  •   咖啡老媽 於 2013-12-17 11:05 2F
  • 好補ㄚ~~~~讚!!
  • 版主於 2013-12-17 11:23 回覆
    不用做飯了,就吃這鍋就飽了@@
  •   企鵝王子 於 2013-12-17 10:42 1F
  • 現在好多餐廳在過年前都會推出年菜系列~~~
    讓大家選購~~~
    這樣可以讓大家輕鬆的吃年夜飯~~~
  • 版主於 2013-12-17 11:22 回覆
    但是這鍋實在太大了@@
    還好家裡有這個大瓷鍋~~

    應該順便推出小家庭份或是個人份的年菜!