開運年菜大享受——兆笙會館**鮑魚烏參佛跳牆 ,超大份量,全家大滿足,圍爐必備!
這兩天台北真的好冷,又一直下雨,很適合全家圍一起補補身子!
麻油雞、火鍋、人參雞湯、香菇雞湯~~唉`~吃來吃去就是這幾個@@
週五接到兆笙會館的邀約試吃,週六就收到了~~
好吧,剛好爸比休息,晚上就吃這個兆笙會館**鮑魚烏參佛跳牆,哇,會不會太補了@@
其實,對於佛跳牆的由來已,大家應該都略有所知!
所以,無需介紹了~~((明明自己就沒有懂很多@@
咳咳~~~
雖然在某些場合(喜宴、聚餐)吃過幾次佛跳牆!
但因為都是很多人一桌,每次吃到的時候都已經被攪拌的~額~那個……@@
完全就是在吃雜菜煲一樣@@
這次,可以在家好好享受佛跳牆的誘人滋味,真的是太讚了!!
現在都可以網路下單購買,冷凍宅配到府,真的超級方便!!
產品說明~
大紅色的外包裝,很喜慶,也很討喜,就算拿來送人也很有面子!
只是,好像有點重@@
還附有一張產品使用說明——再加熱的烹煮技巧啦~
裡面足足有3大包食材包+2包高湯包,怪不得這麼重@@
厲害厲害
原本小單子上面是提示說,最好用電鍋,可是,三寶媽家裡沒有電鍋@@
所以,只要動用家裡的陶瓷電煲鍋!!!((握拳
接著,就是按照提示,依序放入材料包!
最後就是,等著吃咯!!!!!現在生活實在太方便啦~~~
所有食材依序放入後,接通電源即可!!
因為還未退冰完全,所以,比較耗時,建議,提前退冰!
等了一段時間,香味就飄出來了~~好迷人的香味~
其實,在打開食材包的時候,並未有太多的味道——可能退冰未全!
但是,加熱後的佛跳牆,在打開鍋蓋的一瞬間,香氣完全覆蓋整個廚房及客廳~~
而且,湯非常透徹清香~
給它稍微嚐一口,哇~~
是的,你一定看過星爺的《食神》,沒錯,薛家燕演的有點超過,但就是那種FU~~((飛起來
二寶跟三寶看到三寶媽在試喝,聞香而來,也要求先試喝一口!
就跟她們說很燙~~唉~~
旁邊的美美還一臉期待~~~真真居然一口都喝光了@@
好了,晚餐就是這鍋佛跳牆了~~
寶貝們,盡量吃啊!!!——全部是頂級食材啊~~~
食材更是毫不手軟,大份量,滿足大家庭的需求!!
大人小孩都吃的很開心~~都很識貨!!
這一鍋可謂是“山珍海味”啊!!
還有蹄筋、板栗、雞肉…………
三寶媽都欲罷不能的接連吃來好幾碗~~
三寶也是喝了好幾碗湯!
食材部分都做到軟而不爛,好吃不膩!
燙頭更是層層漸進!
最後用清甜爽口的大白菜收底,真的很滿足!
每一層都能吃到不一樣的口感跟滋味,真是太厲害了!!
趁天冷、趁年終,趕緊給家人補一下、好好犒勞一下家人和自己!
這樣一份佛跳牆,就能滿足全家人的胃口,真的很適合家庭聚餐享用!
而且是開運年菜,希望吃了之後,2014年三寶一家更好運連連!!
再次感謝兆笙會館提供的“鮑魚烏參佛跳牆”讓三寶一家過足癮!!
(本文為邀稿文,感謝兆笙會館提供本次試吃產品*****鮑魚烏參佛跳牆)
看起來就好好食的樣子