【亂亂煮】<元福小磨香油>香醇好味道之芋香粥+涼拌雞絲

元福小磨香油，凉拌、煮湯、炒菜都很讚哦～



最近食安問題實在太恐怖了@@

除了選擇在家自己動手做菜之外，還要好好選油品！！

網上很夯自製豬油啦，可是，三寶媽彷彿看到了一堆堆的脂肪在招手TAT

新聞也看到大家都開始轉向購買民坊自製的麻油、香油！

近期看到朋友們分享的一家【北港元福麻油廠】的油品，

還有通過SGS檢測報告哦～～詳情看官網詳細介紹

今天三寶媽要來分享的是他們家的 【頂級小磨香油】！







產品介紹及說明，還有芝麻油的健康小知識哦～

對了，還有黑芝麻油與白芝麻油的區別哦～

而這款【頂級小磨香油】就是用白芝麻以傳統水洗法製作而成的！

小磨香油（白芝麻油）較於黑芝麻油，其顏色、氣味上都比較清爽！！

黑麻油則是用在像麻油雞、麻油腰子這類進補的料理喔~

小磨香油（白芝麻油）一般較多是適用於：

涼拌菜、炒菜、拌麵拌飯、水餃沾醬、麵包塗料。





這個【頂級小磨香油】顏色非常清澈～

而且比一般的黑芝麻油顏色比較不會那麼深！





一打開倒出來，就能聞到淡淡的麻油香～


來看看三寶媽用這瓶【小磨香油】做的簡單料理吧～～


料理一：
《芋香粥》
準備食材有：
元福頂級小磨香油、長滿園大甲香芋、白米、瘦肉、洋蔥、高麗菜、香菇
步騶（如下圖）：















暖冬粥品——芋香粥

微涼的秋天，吃一碗這樣的粥品，真的好溫暖哦～

而且，沒吃一口，除了綿密的芋頭香氣，還有淡淡的麻油香～很清淡，很養生呢！









煎魚、炒菜也都OK哦～～

接著，是一道涼拌的料理～～

不知道大家有沒有自己做滴雞精？

三寶媽自從奧庫鍋來就家裡之後，就會每週做一次滴雞精給三寶喝～

但是，做完滴雞精後的雞肉，要怎麼處理呢？

來看三寶媽如何把它做成美味的料理～～




料理二：
《涼拌雞絲》
材料準備：
滴雞精過後的雞腿肉、頂級小磨香油、小黃瓜
步騶（如下圖）：














噔愣～～～完成！！！！

真的很清爽可口的一道料理～

重點是，把食材利用的很完全，不浪費哦～～～

大家以後做完滴雞精就可以自己做涼拌雞絲了哦～～～



工商服務時間：

更多資訊歡迎到元福麻油廠官網查詢噢^^ http://www.ibeigang.com.tw/
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