【優格這樣吃】優格土司、雞肉優格輕食餐、優格鬆餅塔、繽紛優格石花凍、雙色優格水果凍、優格冰沙……<法國鐵塔牌低脂水果優格>,夏日輕食尚!

2017061622:17


<法國鐵塔牌低脂水果優格>,夏日輕食尚!
優格抹土司、雞肉優格輕食餐、優格鬆餅塔、優格石花凍、優格冰沙……
快來優格一下吧~





上週日到市府捷運站的新光三越的美麗市場閒逛!
看到在烘培界很受歡迎的
法國鐵塔牌推出的即食小優格~



鐵塔牌 (Elle& Vire)在全球美食業界中已是高品質乳製品的代言詞。
這次推出了多種口味的即食小優格

以法國諾曼地新鮮牛乳製成的低脂水果優格和健康水果優格,
主打健康低熱量:
脂肪含量僅0.1%,平均熱量僅42kcal,比一般全脂優格低2.5倍!
對於愛美、對熱量很在意的朋友來說,這是不錯的新選擇!





給三隻買了一組原味水果優格!
小孩馬上迫不及待就開來吃!
淡淡的奶香和水果酸甜的味道,悠悠的飄來~
一組四瓶裝,三隻一人一瓶,剩下一瓶給媽媽嚐嚐!

三寶媽我則是為自己準備3組兩種口味的低脂水果優格!




上:法國鐵塔牌低脂青蘋果優格
左:法國鐵塔牌低脂藍莓優格
右:法國鐵塔牌原味優格








法國鐵塔牌低脂青蘋果優格(米白):
青蘋果微酸的香氣,果粒增加雙脆的口感!
法國鐵塔牌低脂藍莓優格(藍紫):
發現整顆藍莓,微酸微甜!
法國鐵塔牌原味優格(乳白):
奶味較濃郁,但酸度也高一些些!

以我怕酸不喜甜的口味來說:
酸度:原味>青蘋果>藍莓
甜度:藍莓>原味>青蘋果

吃起來都非常的濃郁、綿密、滑順,果粒纖維豐富~
不會像一般優格有水水的感覺!

最近一直下大雨,沒地方去,只好在家做做料理!
接下來,三寶媽將示範多種簡單優格的小料理~
讓我們一起來低脂健康一整天!

首先,來份簡單的早餐——
優格土司



簡單用奶油煎個土司,蔬菜水果,一瓶低脂青蘋果優格,
再來個水煮蛋就更完美了!蛋白質很重要!
但是三寶媽其實早餐吃不下太多,所以上面的分量剛剛好!




煎的焦香酥脆的土司,直接抹上青蘋果優格,清爽香甜!
用優格代替果醬,是不是更健康!!!

接著,午餐來一份——
雞肉優格套餐



食材準備:
鐵塔牌低脂藍莓優格
雞胸肉
水果、蔬菜調自己喜歡的即可!




這邊要特別分享的是:用優格醃製雞胸肉!
優格含有的豐富乳酸菌不僅可軟化肉質,還能使口感變得更加柔嫩!

所以,三寶媽先用藍莓優格均勻塗抹在雞胸肉上面,封上保鮮膜,放入冷藏15分鐘!






1、水滾後,加入一點鹽巴
2、蔬菜汆燙
3、倒入醃製好的雞胸肉
4、水再次滾起後,蓋上蓋子悶10分鐘左右

因為只是水煮,所以上面的優格沒有洗掉!
如果要做煎煮料理,可以先用水把雞胸肉上面的優格沖掉,擦拭乾淨之後再做料理!




擺盤一下,完成!



用優格醃製過的雞胸肉,果然變得不乾柴!
沾上藍莓優格吃,酸甜軟嫩!




新鮮的蔬菜水果,淋上藍莓優格,就是一份好吃的沙拉!
用優格代替美奶滋,熱量走開!

午餐過後,來份消暑的甜點吧——
優格冰沙



食材準備:
青蘋果*2、鐵塔牌低脂青蘋果優格*1!








蘋果掏空果肉(洗過鹽巴,預防氧化)
果肉冷凍
果肉+優格打成冰沙
裝入果殼內




吃飽之後,來份青蘋果優格冰沙清涼一下,好滿足!

來到下午茶時間:來一份——
優格鬆餅塔



食材準備:
鐵塔牌低脂青蘋果有過
鬆餅粉
鮮奶
雞蛋
香蕉

鬆餅粉:鮮奶:雞蛋 = 100g : 75ml :1顆全蛋
打一打,平底鍋煎一下,就完成一半了!
接著鬆餅塗上優格、擺好香蕉片,在放上鬆餅,塗上優格、擺好香蕉片……







香蕉的甜味比較足,所以使用青蘋果優格的酸甜來中和一下,味道恰到好處
再來杯咖啡或茶,為下午準備好能量!

小孩放學了,準備一份小甜品當點心吧——
繽紛優格石花凍



食材準備:
鐵塔牌低脂青蘋果優格
鐵塔牌低脂藍莓優格
石花草 25g
水  1.5L
奇異果
芒果
藍莓
香蕉





每到夏日,我都會為孩子們準備一大鍋石花凍,清熱解暑!
石花草是非常健康的食材,有豐富的藻膠!




只需熬煮、過濾、放涼,就能自然結成果凍狀!!!
這才是純天然的果凍!
石花凍的口感比較接近蒟蒻,QQ的口感!
平時只要切丁,然後加蜂蜜檸檬水,就變成可口的冷飲!




把芒果和奇異果切丁,放在甜品碗底下,
在倒入已經冷卻的石花草汁,
封上保鮮膜,放入冷藏1小時左右,就能結成果凍狀!




完全結成果凍狀之後,拿出來倒扣,淋上藍莓優格或是青蘋果優格,在放上一顆藍莓裝飾!
軟Q有彈性,搭配新鮮水果和優格,很過癮!

最後來一個——
雙色優格水果凍!!



布丁瓶中放入奇異果片,貼緊壁沿!



慢慢倒入冷卻的石花草汁,一半處即可,再放入冰箱冷藏至結成凍狀!



加入藍莓優格、青蘋果優格!
繽紛的顏色,很夏日!





最後擺上幾顆藍莓裝飾一下,完全擄獲小朋友的歡心!!!
喜歡的優格+最愛的石花凍+媽媽滿滿的愛心,下課一回來就這麼幸福!


以上就是今天為大家分享的優格小食譜,
當然使用一般優格就可以,
但是使用鐵塔牌優格比較不會水水的、口感較好,而且是低脂的、熱量較低!


本文為合作分享!
如需購買鐵塔牌低脂水果優格,
可至您附近的新光三越美麗市場選購喲!

台北西南店
台北站前店
信義A11
信義A4
台北天母
桃園大有
台中中港
新竹中華
高雄三多
台南中山
台南西門
嘉義垂楊
高雄左營



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