【美食】YOGSS廚坊 素食餐廳——顛覆印象之素食好好吃(本店家已轉型網路宅配美食)

2013121016:25



誒~~這是什麼情形?

——聽說這次部落客活動,很多人是衝著三寶來的~((老闆不要生氣啦~XDDD

很感謝各位美女部落客好朋友們對三寶的喜愛~~

(本文為邀稿文,很感謝此次<YOGSS廚坊> 提供精緻、多樣的餐點)




很高興在部落客社團裡認識到這麼多部落客好朋友!

更要感謝我們的團長為我們爭取到這次的活動!

還非常貼心的選在週末時段,真的好感激!

這次聚會的地點是在YOGSS廚坊
中山北路二段77巷25號



11:30準時來到YOGSS廚坊


一開始,還以為是義式餐廳~裝潢很義式~囧

但是,人家也是確實有很多跨國界的料理嘛~~((扭

冬季新品上市——紅布條很顯眼齁~((是三寶媽最愛的鍋耶




門口的顯示屏——店內料理實物圖展示~



推開大門——營業時間















一進去就明顯的感受到濃濃的耶誕氛圍~

店內裝潢也很暖色系,整個很溫暖~~乾淨、整潔、明亮




就近找了位置坐下~~

這次活動主題是  “親子”  ,所以,現場來了很多小朋友、大朋友~

還有一個剛會走路的小北鼻——很可愛說!






桌上的小牌子~~

新品介紹及最新的活動介紹~~

哇,
耶誕月活動很精彩、也很刺激呢~~

希望,好朋友們去消費都能中大獎啦~~~

老闆也下重本,活動獎項很豐富、很誘人哦~~((噓!







入座後,服務人員就送來飲料~

因為是聚餐,大家也都很隨意、很自在呢~




還送來菜單供參考~~

因為今天是聚會體驗,所以,老闆已經為我們準備好菜色了~






看到菜單,三寶媽覺得——我走錯了嗎?!

因為看起來就不是印像中的素食啊——這麼精緻,還有異國風情@@

正疑惑著,服務人員已先送來餐具,菜品也開始上桌!!

好吧,帶著好奇心,滿心期待的等著菜品上來~










首先是焗烤黃金波特派(五辛)〜又稱"牧羊人派"

古代牧羊人為了不讓主菜冷掉,而將主菜藏於馬鈴薯內,
香氣四溢的內餡,鬆綿的薯泥與濃滑的起司譜出動人的樂章!


看看這個“牽絲”的誘惑~~光是看、聞,就快受不了了~~

三寶最愛吃的焗烤~~

味道剛剛好,鬆軟可口,超濃起司,還有蔬菜等多層次的口感~

第一道菜就完全顛覆了三寶媽對素食的看法~好吃!!




緊接著,小孩的最愛——原味薯條

金黃外衣,讓人忍不住一口接一口!






誒?!又來一份焗烤?~

這是
黃金馬鈴薯泥

不要問為什麼都要拍“牽絲”的畫面——因為光看就會流口水啦~~@@

有別於第一道的
焗烤黃金波特派(五辛),這個比較爽口、清淡一些,很適合小朋友!



又來一份薯條——五辛薯條

這個就比較重口味,上面的胡椒鹽很夠味道!










三寶媽最愛的鍋上場啦——酸菜猴菇鍋

這次冬季的新品,老闆真是太阿沙力啦~

燙頭微酸不膩,各類菇類營養滿分,還有白木耳、黑木耳等,這道真的很養生哦~




在來一份小點心——咖哩香基塊

此“基”非彼“雞”!!

豆類蛋白質製成品,卻有著比市售雞塊更有吃雞肉的口感!










接著,又上來一份鍋品——鼎皇麻辣鍋

這鍋還附贈了一碟青菜、一碗白米飯哦!

三寶媽平日里也是喜辣,所以,對於這鍋,真的很“甲意”~

燙頭微辣不嗆,鍋物入味好吃!

冬日里來一鍋這樣辣辣的鍋物,整個身體都會暖起來啦~~











緊接著是這道很有異國風情的料理——泰式椰汁紅咖哩餃

內容物也很豐富!有水餃、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、花椰菜等

滿口咖哩香氣,水餃也不錯吃哦~

這個咖哩,三寶媽好愛,咖哩+異國香料,整個香氣撲鼻,讓人忍不住拿起白米飯——拌飯吃!










吃到現在,三寶媽的肚子已經撐起來了@@

上來了一道三寶媽今天最愛的料理——
藍帶豬排

這是大小朋友都會喜歡的料理,咬一口的當下香濃滑順的起司緩緩流入舌尖!

其間還帶著新鮮番茄的清甜,濃郁香氣中不失清爽的口感,保證一口就愛上它!








接著,這道——羅勤滿分pizza

今天是起司大會嗎?~太超過了@@

起司這麼誘人,就算吃很飽了,也要給它咬上幾口啦!

面皮很有咬勁,上面鋪滿各類蔬菜+濃郁起司,口感紮實,不膩!








接下來——椒鹽酥猴丁

一般很少吃到的食材——猴頭菇


猴頭菇,又稱猴頭菌、猴頭蘑、刺蝟菌、蝟菌,傘菌綱,猴頭菇科,
是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口為四大名菜之一。
有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。
《中國藥用真菌》記載:
「猴頭菇味甘、性平、能利五臟、
助消化、滋補、對消化不良、神經衰退與十二指腸潰瘍及胃潰瘍有良好的功效。」


------轉載自維基百科
 
這是店內的特色菜品!

選用天然栽種的猴頭菇,製作程序繁瑣,不僅口感極佳,更是素食的頂級食材!





















今天的壓軸,就是這道——松露嫩煎猴排+鮪魚蕃茄盅

鮪魚蕃茄盅,這是店內的特製沙拉裝入挖空番茄中,酸甜好滋味,滿嘴爽口~

很有異國FU~

而最最厲害的就是這道——
松露嫩煎猴排

不要誤解,這個不是牛排哦,是猴排!!不是猴子的肉啦,是上面提過的猴頭菇啦!!!

可是,真的有吃牛排的FU~

一刀切開,美麗的纖維像極了肉質,要一口,多汁軟嫩,猶如牛小排般~~

別忘記了,沾一下旁邊的店內特製的黃金松露醬,讓你有貴族的FU~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

看過美食介紹,接下來是美食鑑賞團照片秀~~~
























只顧著吃跟拍美食,三寶都只顧著找現場的大哥哥、大姐姐、小弟弟玩~~





吃飽了,休息一下,上個洗手間,看到美麗的裝飾品,心情也變得很美麗~~

很用心的店家,即使店內沒有很寬敞,也裝潢的很暖心,點綴的很美麗~




休息片刻後,現場走來一位神秘客——YOGSS廚坊 老闆

親自來詢問用餐情況,很親切的老闆~

還跟大家分享了自己開這家素食餐廳的過程,研發菜品的心得,及店內最招牌的食材——猴頭菇

原來老闆本身也是吃素,只是想把吃素推廣給有緣人!

但是,餐廳內的素食都比較偏重口味,也很有異國FU,真的是顛覆了現場人員對素食的觀念!!

原來素食也可以這麼好吃!!

也非常感謝老闆今天的大方派送——這麼多料理~~




最最後,三寶被眾人拍照是今天最厲害的Ending啦~~~

謝謝各位阿姨的厚愛~((喂,你們配合一點啦

今天真的多謝
YOGSS廚坊的熱情款待~

好朋友們,如果你沒有吃素,可以去嚐嚐看~

如果你吃素,那更要去嚐嚐看哦~




工商服務時間:

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【店家轉型公告】
非常感謝舊雨新知的愛護,即日起《Yogss素食廚坊》已轉型網路購物宅配美食,
在家也可以享受《Yogss素食廚坊》的好味道!
訂購請洽:

官網:www.yogss.net或訂購專線:(02)2215-1310














 


  •   momo媽 於 2013-12-18 11:48 6F
  • 我如果看到真實版的三個小妞.也會想拍她們的
  • 版主於 2013-12-18 12:26 回覆
  •   Ce Villa 於 2013-12-16 00:14 5F
  • 三寶真的太可愛了啦!
    餐點真的不錯吃~^^
  • 版主於 2013-12-16 01:09 回覆
    阿姨們真是太疼愛三寶了~
  •   Anthea 於 2013-12-12 20:03 4F
  • 哈哈 
    三寶太受歡迎了啦
    看那首圖根本就是巨星待遇來著
  • 版主於 2013-12-12 21:28 回覆
    是各位阿姨太捧場啦~~
  •   咖啡老媽 於 2013-12-12 18:30 3F
  • 你明明是美女,
    怎麼喜歡走搞笑路線啦!!
  • 版主於 2013-12-12 19:24 回覆
    有嗎?~吃東西的照片嗎~?我覺得還好耶~~
    下次來搞怪的好了~~
  •   企鵝王子 於 2013-12-12 17:39 2F
  • 雖然在網路上有很多危機~~~
    但是也有美好的一面~~~
  • 版主於 2013-12-12 19:23 回覆
    真的
  •   企鵝王子 於 2013-12-12 08:55 1F
  • 又享受了一餐美食~~~
  • 版主於 2013-12-12 11:30 回覆
    這次聚會比較開心,因為都是網路認識一段時間的好朋友!