【親子廚房】豬肉片親子丼、鯖魚炒飯、高麗菜煎餅！
<韓國silkway美吉鍋>，貼膜式不粘鍋，
一鍋到底，輕鬆解決一餐！
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粉絲限定好禮：
A、粉絲互動禮：
（1本篇文章按讚 2至粉絲團回報： https://goo.gl/9vT3uq ）
silkway美吉鍋
料理夾(22cm)×2名，晶鏟×2名
B、下單不限金額加碼抽獎禮：
料理夾×1名、晶鏟×1名
活動時間：即日起至2017年11月18日
填單►https://goo.gl/forms/xbzn1m4MEyWs2nBU2（請先匯款才能填單！）
結團►2017/11/18 ( 六) 23:59收貨►收到款項及表單後即可寄出================================
團購項目：
韓國silkway美吉不沾炒鍋(電木柄)28cm+晶鏟團購價：$2350（原價$3200）
韓國 silkway美吉不沾炒鍋(電木柄)28cm+料理夾30cm團購價：$2350（原價$3200）
韓國 silkway美吉不沾炒鍋(電木柄)28cm+蓋子團購價：$2300（原價$3000）
料理夾 30cm團購價：$450（原價$600）
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[ 免運金額 ]此團滿500元免運
未滿單筆訂單統一運費$80元
(限台灣本島，外島運費請另詢問)
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請先匯款在填單：[ 匯款資料 —三寶媽代收]
台北富邦
代碼：012
帳號：3602 1060 4630
戶名：甘丹紅
填單►►https://goo.gl/forms/xbzn1m4MEyWs2nBU2有關團購流程帳款問題可以到 【我愛三胞胎】 粉絲團詢問 
媽媽每天在廚房裡忙來忙去，
然後像小仙女一般變出一桌美味佳餚！
廚房對於小朋友來說，更是有著一種神奇的魔力，
刀子、炒菜鍋、鏟子……猶如媽媽手中的魔法棒！
假日趁著天氣不佳，乾脆在家和三寶一起做親子料理，
滿足小朋友的好奇心！
【親子料理——豬肉片親子丼】
這道《豬肉片親子丼》不僅非常的簡單，而且營養也很全面！
有肉、有蛋、有菜，色彩鮮亮、味道豐富！
是媽媽來不及準備晚餐或是偷懶不想太麻煩的最佳選擇！
平時都是三寶給我當小助手，這次換我當小助手～
從洗菜、打蛋、到切菜，玩膩了玩具廚房，這下開心了～
好不容易把食材都準備好了，那就快來進行今天的第一道料理吧！
《豬肉片親子丼》
食材準備有：
豬肉片（火鍋）×1盒（對切3刀，小朋友比較好入口）
洋蔥×1顆（切絲）
紅蘿蔔×1/2條（切絲）
雞蛋×2顆（大散）
花椰菜×1/5顆（切小朵）
日式醬油× 2大匙（用一般醬油也可）
鹽巴、味精 ×少許
水 ×適量（蓋過食材）
步驟1：
開中小火，不用熱鍋，不用油，
直接把豬肉片丟到 Silkway美吉不粘炒鍋裡，拌炒至肉皮變色！
利用Silkway美吉不粘炒鍋的不粘性，小朋友也可以輕鬆駕馭拌炒的動作！
且沒有什麼油煙，對媽媽和小朋友比較健康！
步驟2：
加入洋蔥和紅蘿蔔絲拌炒至香味出來！
另購的27cm不粘鍋專用鍋鏟“晶鏟”（耐熱度可達260度），輕巧好拿！
步驟3：
加入適量的過濾水，蓋過鍋內食材即可！
步驟4：
淋入日式醬油（一般醬油也可）！
步驟5：
蓋上鍋蓋，燜煮10分鐘！
步驟6：
撒入花椰菜和調味料
最後一步：
淋上蛋液，稍微滾開即可！！
因為小朋友要吃，所以蛋液要煮熟喲！
三寶親自下廚、香氣四溢的《豬肉片親子丼》完成咯～
超簡單、超方便、超美味！
換成無骨雞腿肉也非常的好吃喲！
經過一早上的忙碌，終於吃到自己煮的料理，而且飯飯也是小朋友自己煮的喲！
看著三隻大口大口的吃著，媽媽也很欣慰～
偶爾的親子廚房，不僅僅是一個好玩的遊戲，更能讓小朋友體會到媽媽的辛苦！
這次全程使用的鍋子則是三寶媽最近的新玩具喲！
在步驟1的時候，有沒有看到？
不用熱鍋、不用油就能下鍋，而且都沒有什麼油煙冒出！
就是這支：【美國 silkway 】 美吉不沾炒鍋28cm(電木柄)
材質：鋁合金壓鑄／外部陶瓷塗層／電木手柄
尺寸：28 x 8 cm
產地：韓國 （Silkway美吉鍋係由美國科技大廠Taconic的韓國工廠採高科技、自動化及無塵環境下所生產）
市售一般的噴塗式不粘鍋，其實我也用過幾支，
剛剛踏入婚姻成為新手人妻，在此之前從未下廚過，
面對煎魚、煎蛋的挑戰，不粘鍋絕對是新手廚娘的第一選擇！！
使用不粘鍋，能增強新手廚娘的信心，為什麼不行？
是因為不粘原料“ 鐵氟龍”嗎？
那每天煮飯的電飯鍋也是鐵氟龍塗層、知名品牌水壺內層也是鐵氟龍塗層，您怎麼看呢？
還是那句老話：請正確使用！
但是，用過的不粘鍋最多最多的壽命就是1年，大部分半年左右就要換了！
為什麼？因為不粘塗層掉光了，就開始沾鍋！
而美吉鍋不粘鍋，卻敢打著“不粘性保固一年”的口號，
主要就是因為它是鑄膜式的不粘鍋！
所謂鑄膜式不沾鍋便是將一片無微孔的不沾薄膜以高科技製程鑄合於鋁合金板材上，再沖壓成鍋具。
由於薄膜無微孔，而且厚度為一般噴塗式的三倍，因此不會有掉漆的問題且不沾性也可更維持久！
且有通過SGS檢測報告！
鍋身外面是陶瓷漆加工 ，一體成型，清洗方便！
鍋身為鋁合金材質 ，有一定的厚度！
雖然重量還是有，但是一手抬起很ok！
這款28cm炒鍋本身是沒有配備鍋鏟和鍋蓋的，
但是官網內有“晶鏟”和“強化玻璃鍋蓋”可以另外選購！
【晶鏟】不沾鍋專用鍋鏟27cm(耐高溫可達260度)：
成份：純晶圓級氟化樹脂，造型小巧可愛，又有防菌效果！
【強化玻璃蓋】(28cm)：
密封度蠻好的，食材味道沒怎麼跑出來！
三寶媽還多選了一支30cm料理夾（夾爪耐熱350度C）！
炒麵或是炒米粉的時候用！
頂部黑色圈圈部分下壓即開啟，上拉就合起來，收納很方便！
而且前端黑色夾子可卸下清洗喲！超棒！
晶鏟和料理夾，單獨購買來使用也ok，
適用於市面上的各種不粘鍋，不會刮傷塗層！
第一次使用，請用中性清潔劑+海綿進行清潔！
新鍋子，我都習慣性加8分滿水燒滾數分鐘後倒掉，擦乾，
再以中火加熱鍋具約1分鐘，然後均勻以植物性食用油擦拭鍋具內部的每一部分，
冷卻後再用餐巾紙擦拭。
油倒下去，即刻呈水珠狀，鍋身都不會吃油～
用油非常的省！
鍋子擦乾水分，倒入少許油，雞蛋打進去，邊緣稍微翹起即可翻面！當然啦，您若是一打下去剛定型就翻面也非常OK啊。
但我喜歡這種單面的煎蛋，邊邊焦香酥脆。
非常輕鬆煎出完美的荷包蛋！
還會“滑蛋”喲～((蛋可在鍋裡滑來滑去
撒點胡椒，就是一道美味早餐！
不管是燉煮、煎魚、炒菜，都非常的輕鬆！
重點是，沒什麼油煙！！！
使用過後，用廚房紙巾擦拭，就乾淨溜溜！
冷卻後沖洗+海綿清潔即可！
接下來，要再來分享兩道料理：
都是小朋友很喜歡的喲～
【鯖魚炒飯】
鯖魚一夜乾，鮮鹹細膩多汁的肉質，深受我們家大人小朋友喜愛！
冰箱冷凍櫃裡的常備魚貨！
把牠拿來和米飯一起炒，鹹香鹹香的好好吃！
食材準備有：
隔夜飯
鯖魚
雞蛋
洋蔥
紅蘿蔔
青蔥
備料：
雞蛋大散、洋蔥和紅蘿蔔切丁，青蔥切末備用，
鯖魚去刺，切丁，
隔夜飯用飯匙先搗散～
1、不用加油、不用熱鍋，先把鯖魚倒入鍋內，煎出魚的油脂
2、把煎好的鯖魚撈起備用
3、利用鍋底的油脂，把雞蛋炒散
4、加入洋蔥、紅蘿蔔拌炒至微軟、出香氣
5、加入隔夜飯，進行翻炒
6、把剛剛煎好的鯖魚加進去拌炒
7、用一匙醬油嗆鍋（沿著鍋邊倒入）
8、最後加入青蔥即可！
這也是一道非常簡單、又營養的料理！
每天都剩一點點飯，三寶媽就把這些剩飯裝便當盒裡放冰箱（大概一禮拜），
收集起來的剩飯就可以變成一餐美味的炒飯！
【高麗菜煎餅】
冬天是高麗菜的產季，不僅價格可愛，味道更是可口！
不管是拿來做台式泡菜 or 曬成高麗菜乾，冬天最對時！
雖然清炒就很好吃，但是，大量的高麗菜，總是要變點花樣吃！
高麗菜煎餅是我們家冬天常出現的點心！
焦香的外皮，清脆鮮甜的高麗菜絲，
不管是沾番茄醬、還是淋上美奶滋，小朋友都很捧場！
食材準備：
高麗菜
雞蛋1顆
麵粉（2大匙）
洋蔥
紅蘿蔔
說明：
麵粉&雞蛋：高麗菜的比例可根據個人口味調整，
喜歡麵衣酥脆、裡面鬆軟的口感，可多，
喜歡多吃高麗菜鮮甜的，可少！
1、把所有的材料倒在一容器裡，攪拌均勻
2、中小火，鍋裡倒入適量的油，不用熱鍋熱油
3、加入攪拌好的食材，並用鍋鏟壓平
4、煎至表面焦黃，在翻面繼續煎另一面，完成！
Silkway美吉不粘炒鍋一手翻炒也非常ok！
切記： 使用後勿用冷水直接沖洗高溫的鍋具表面 ！
這樣才能延長鍋子的使用壽命喲！
這支silkway美吉不粘炒鍋，我非常的喜歡：
特殊鑄膜式不粘處理，不用熱鍋熱油，輕鬆下廚，
鍋身不吃油，節省用油量，重點是：沒什麼油煙！
僅需廚房紙擦拭、沖洗，清潔方便，
導熱性和蓄熱效果佳，
28cm適合小家庭，一手翻炒也ok！
唯一 一個小缺點就是28cm底部太美、太光滑，
在瓦斯爐上容易滑斜，但食材倒進去之後就恢復平衡了！
可是，不粘性保固1年，真的找不到了！
還有平底鍋、湯鍋等，更多可以登錄官網查詢喲～
本文為合作撰文，更多訊息可登錄美吉鍋官網查詢喲：
官網：http://www.magicpans.
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版主於 
一口氣有三個小美女當副廚
看來你的退休之路~~近了！