【趴趴造】樹林黑丸嫩仙草觀光工廠，親子DIY好歡樂，邀您品嚐台灣在地好味道！

2014102216:43

黑丸嫩仙草，金薯、芋Q、芋圓……來自MIT正港好味道～

還可以參與親子DIY，好歡樂～

假期哪裡去？？

城裡玩透，玩累了，偶爾走鄉村風、參觀工廠等，會很有趣哦～～～

來，快到黑丸嫩仙草工廠參觀一下吧，還可以親子一起手作芋Q哦～～

快跟上三寶媽的黑丸嫩仙草工廠之旅吧～

搭乘火車到樹林火車站，然後在搭乘小黃，小黃車資大概150塊上下！

工廠地址：地址:樹林區俊英街56-7號

其實，地址還蠻不好找的，還好外面有這塊大 “扛棒”指引！！！

對，就是順著這條路一直往裡面走就對了！！！

沒錯，走到後面，會看到這顆招牌樹標——芭樂樹

就是這裡了～～～一路進來都是工廠，還蠻新鮮的，都很好奇裡面都在加工些什麼～～～

台北俗啦XDDDD

走進去，看到有一個櫃檯，跟工作人員說明來意之後，工作人員就帶領我們來到二樓會議室

聽說今天是有6組家庭參與這次的體驗DIY活動哦～～～

但是，首先要先了解一下“黑丸嫩仙草”，所以，會在會議室先集合哦！！！

了解了黑丸的故事之後，就要來進行今天的主題——親子DIY啦～～～

現場的小孩子，都樂壞了，蹦蹦跳跳的，氣氛超活躍的～～

當然，進入DIY室有一些需要注意的事項，工作人員現場講解示範～～～

主要就是要注意安全與衛生啦，所以，要戴一次性的帽子和手套哦～(現場有提供)

佩戴好帽子，排隊入場～～～

小朋友部分，工作人員還貼心拿來踏腳板來，讓小人也可以參與DIY，感受手作樂趣～

現場的桌台，都擺放好今天DIY的材料跟工具哦～～

芋頭來自大甲，光看就覺得：一定很好吃！！

就不信只有三寶媽想偷偷咬一口～～～((吞口水

還有砂糖、地瓜粉！！

芋Q製作的材料就是這麼簡單三樣：蒸熟芋頭、白砂糖、地瓜粉

先不要著急，工作人員會先示範一次給大家看，在由大家自己DIY哦～

工作人員也不私藏的告訴大家比例調配：

蒸熟芋頭：（白砂糖+地瓜粉） = 9：1

白砂糖跟地瓜粉部分可以自己在調整分量，
如果想吃Q一點，地瓜粉就多一點這樣，但比例跟芋頭要保持在9：1

大家也可以在家試試看哦～

1、把準備好的芋頭倒在乾淨的不銹鋼桌台上

2、用手掌的力量，把芋頭壓均勻～

3、芋頭壓的差不多的時候，就做成一個火山口的形狀，
在把白砂糖+地瓜粉倒入，繼續搓揉～

當所有材料都搓揉均勻至看不到白點點的時候，就完成了芋Q的大部分工作了！！！

最後就是，用擀麵杖把芋Q團壓平，然後壓模，就完成啦～～超Q的啦～～

小朋友們都好興奮誒～～～

OK，大家可以開始DIY了哦～～～

跟著工作人員的指導，一步一步慢慢操作～～

但是，大家在家做的時候，
如果感覺芋頭太乾，可以加一匙熱水哦～要熱水哦，只要一匙即可！

現場也是熱火朝天的，有老有小，都超HI 的！！！！

美美的第一份成品，開心到哇哇叫～～

現場有兩大框壓模、模型，大家可以玩到開心啦！！！

噔愣，三寶一家的作品完成了哦～～～很可愛對不對！！！

哈哈～～～

啊做完的成品怎麼辦？？？別擔心，工作人員會幫你打包好，讓妳帶回家！！！

參與這種DIY體驗，就是這麼方便——做完了，拍拍手，就可以離開現場啦～～

不用打掃啦～XDDDDD

玩了一上午，也累了，也餓了，來，工作人員今天有準備仙草“巴飛”給大家先嚐鮮哦～～快來～

目前黑丸生產的主打產品：嫩仙草、檸檬愛玉、白玉凍

還有自家生產的芋圓、金薯、芋Q、造型芋圓………是任君挑選啦…

現場一片繽紛夏日的感覺～～～看到那個嫩仙草閃閃動人的光澤，就口水流滿地～～

趕快來試試～

不得不說，造型芋Q真的——超可愛！！！整碗加分不少～！！

三隻一人吃了一碗誒！！！妳說好不好吃！！

三寶媽也要趕快來試試看啊～～～

招牌嫩仙草，果然不是一般的角色，很滑嫩，又有一些Q度，有點甜，所以，不用加糖水～

白玉凍，是第一次嚐到，很濃郁的豆香+鮮奶香，入口即化感，比豆花還滑嫩

檸檬愛玉，酸V啊酸V，採用台灣檸檬，酸的剛剛好，非常適合炎熱、沒胃口的夏日！

值得一說的就是方形的芋Q：很軟Q哦，而且，看得到上面芋頭的纖維哦，讚啦！！！
這個是黑丸的一大特色呢，也是招牌！！！來過必點！！！！！

芋圓較於芋Q，口感更紮實一些，但是，都沒有粉味誒，一樣是芋頭的原味！

金黃色的金薯，也是很受歡迎呢～口感比芋圓更軟一些，也是蠻紮實的～