【亂亂煮】<秋冬暖胃>芋香粥

2014102211:02
微涼的秋冬,最適合來一份暖胃的粥品,鍾愛的芋頭粥,採用來自長滿園大甲香芋,香氣撲鼻,鬆軟綿密,真的太好吃了!
  • 大甲芋頭
    100g
  • 洋蔥
    1/4顆
  • 香菇
    少量
  • 高麗菜
    少量
  • 瘦肉
    少量
  • 白米
    1/4杯
食材準備:長滿園大甲香芋、白米、瘦肉、洋蔥、高麗菜、香菇
中小火熱鍋,先加入芋頭+香菇爆香
再加入洋蔥、高麗菜拌炒
把所有炒過的材料放入砂鍋
加入白米、水
米:水=1:5
蓋好蓋子燜煮
20分鐘後,加入瘦肉、調味料,撒上蔥花就可以食用
綿密鬆軟的芋頭,連湯汁、米粒都為這股芋香包覆~



  •   mei's 於 2014-10-31 22:00 3F
  • 芋頭.....
    鹹的甜的都好讚喔^O^
  • 版主於 2014-11-05 22:08 回覆
    我也愛吃芋頭,但是容易脹氣
  •   丸子麻咪 於 2014-10-22 13:20 2F
  • 我也好愛芋頭~~~~趕快學起來 >\ \ \<
  •   企鵝王子 於 2014-10-22 11:39 1F
  • 用陶鍋煮的粥~~~
    味到一定更棒~~~