BEARD PAPA'S 日式泡芙工房
3月限定口味：花生卡士達口味，香濃綿密，一口爆漿的幸福感！
1999年在日本福岡成立的BEARD PAPA，
以其獨家專利的配方泡芙外皮+內餡使用天然香草籽製作而成的卡士達內餡，
在日本大受歡迎，並拓展至海外總計350間分店！
2002年， BEARD PAPA 引進台灣，
原材料產地直送，讓台灣人也能品嚐到地道的日式泡芙！
來台近15年的 BEARD PAPA ，全台據點有10間！((詳細見文末))
在各大百貨公司和火車站，
均能看到大鬍子爺爺可愛形象的 BEARD PAPA'S 日式泡芙工房！
但是，三寶媽注意到 BEARD PAPA 是因為：
1、現烤泡芙香氣逼人
2、排隊排好長
3、有愛吃泡芙的小孩
這樣真的很難不注意到這樣一家日式泡芙！
BEARD PAPA 每個月都會根據時季食材推出了限定的口味！
比如2月的草莓口味～((哭哭，沒吃到
現在3月的花生口味！！！！！
三寶媽上禮拜到SOGO復興店買咖啡用具，順便搶先吃了！hoho～
位於SOGO復興B3的BEARD PAPA ，就在手扶梯旁邊～～
烤箱裡還未出爐卻已經散發著誘人香氣的泡芙，時不時的飄來！
非假日的百貨公司，顯得非常的悠閒，難得今天還沒有人來排隊！
雖然三寶媽沒有很愛花生類的食品，但小朋友很愛！
趕快買一些回去給三寶吃！
架上販售的泡芙，有5種：
1、日式泡芙
2、餅乾泡芙
3、法式甜圈
4、法式捲心
5、kaze kaze 卡滋卡滋
可先選擇泡芙，在選擇喜歡的內餡！
內餡則是有：原味香草卡士達、花生卡士達（3月限定）！
這次推出的限定口味：花生卡士達內餡，可是大有來頭哦！
來自新竹老字號新福源顆粒花生醬+香草卡士達的完美比例，好像蠻令人期待的！
假日或是下班時段，不好意思，請依序排隊喲～
((怎麼今天有種賺到的感覺，哈～
想好要點什麼了嗎？
內餡不同，價格有差異哦！
各挑了幾個，我愛的香草卡士達、小朋友愛的花生，一次滿足！
美味堅持，現點現做，所以，大家要有點耐心喲！
可以刷卡、可以用第三方支付，記得帶HAPPY GO集點卡喲！
買單之後，工作人員就開始現場製作！
工作人員熟練的將花生卡士達、香草卡士達兩種內餡，分別壓擠至客人點的泡芙內！
然後過電子秤，確保內餡分量！
撒上適量糖霜
放入小袋子裡，即可！
黃色袋子是香草卡士達內餡，紅色則是花生卡士達喲！
買了5份，裝一盒，剛剛好！！！
等不及回到家了，到美食座位區先吃一個再說！
記得不要在外面太久哦～保存期限24小時！
不過工作人員有貼心附了一小袋保冷劑！可維持2小時！
我要先吃哪一個呢！好想每個都咬一口哦～
先從香草卡士達內餡的餅乾泡芙下手吧！
因為很想試試帶著酥脆口感的泡芙！
為了保持良好形象，我先將其剝開！
一剝開，內餡馬上就快流出來的感覺！
客人莫怕，內餡裡面一點一點黑黑的是香草籽喲！
剝一小塊，放入嘴內！
帶點鬆脆的表皮，接觸到內餡的部位則較濕軟，
綿密的卡士達融化在口中，每一小塊都能吃到曼妙的內餡！
沒有甜膩，只有甜蜜～
倫家還是想要體驗一口爆漿的感覺，不管了，剩下半顆，直接拿起來咬了！
看看，內餡都跑出來了啦！！！
原味香草餅乾泡芙，完食！
還想在試一個說！！！
為了優雅的吃，這次選擇了kaze kaze！一樣是香草卡士達內餡！
這隻長約20cm的kaze kaze，使用法國布列塔尼產的高級發酵奶油，加上杏仁角！
我喜歡這個kaze kaze，因為可以很優雅的品嚐！
香濃的卡士達與鬆脆的表皮和脆脆口感的杏仁，剛柔並進，多了堅果的香氣！
生長於巴黎的時尚法式甜圈，花生口味！
澎皮圓圓的基本款日式泡芙，原味香草！
看起來層層酥脆的法式捲心，花生口味！
剩下三個，趕快帶回家方冷藏，等小孩下課回來，就有好吃的點心咯！
剛打開，三隻就大叫：好香好香！
看看小朋友多開心——有點心吃了誒！
4點到家，其實真的餓了！
一人一個，搶著挑選自己喜歡的口味！！
可能冷藏過，所以，日式泡芙和法式甜圈的表面顯得有點點軟掉！
法式捲心卻仍保有其酥脆的外皮！
但也因為冷藏過，內餡多了一份冰涼的口感！
原味香草卡士達，綿密的像冰淇淋！
一直到這裡，才吃到花生卡士達內餡的泡芙！
我沒有很愛花生，卻也喜歡這個味道！
帶著顆粒的花生卡士達，花生醬紮實的香郁，經過香草卡士達的中和之後，變得較柔和！且能咬到花生的顆粒喲，好香！
小朋友的課後點心，滿足和幸福！
法式甜圈、kaze kaze卡滋卡滋很適合小朋友，不會掉屑屑，且可以吃的較優雅！
個人很喜歡法式捲心，層層酥脆+綿密濃郁內餡，不管視覺還是味覺，都是一場美妙的相遇！
鬆脆軟Q的餅乾泡芙也很推！
帶著顆粒的花生口味，意外讓我喜歡上花生醬！
獨特的餅皮，現烤的泡芙，一口爆漿的內餡，難怪這麼多人甘願排隊！
店家資訊：BEARD PAPA'S日式泡芙工房
SOGO 忠孝店 太平洋SOGO百貨 忠孝本館地下二樓
【門市電話】(02)2778-1488
【營業時間】 平日及例假日 09：00~21：30 / 例假日前一天 09：00~22：00
【地址】 台北市忠孝東路四段45號B2F
SOGO 復興店 太平洋SOGO百貨復興館地下三樓
【門市電話】(02)8772-3582
【營業時間】平日及例假日 9：00~21：30 / 例假日前一天 10：00~22：00
【地址】 台北市忠孝東路三段300號B3F
SOGO 天母店 太平洋SOGO百貨天母館地下一樓
【門市電話】(02) 2835-0922
【營業時間】平日及例假日 09：00~21：30 / 例假日前一天 09：00~22：00
【地址】 台北市中山北路六段77號B1樓
微風站前1樓店 台北車站微風廣場一樓
【門市電話】(02)2314-0253
【營業時間】平日及例假日10：00~22：00
【地址】 台北市北平西路3號1樓
微風站前2樓店 台北車站微風廣場 二樓
【門市電話】(02)2331-8195
【營業時間】平日及例假日 10：00~22：00
【地址】 台北市北平西路3號2樓
SOGO 中壢元化店 太平洋SOGO百貨中壢元化館地下一樓
【門市電話】(03)422-3899
【營業時間】平日及例假日 10：00~21：30 / 例假日前一天 10：00~22：00
【地址】 桃園縣中壢市元化路357號 B1樓
板橋大遠百店 板橋大遠百B1F
【門市電話】(02)2964-3463
【營業時間】平日 11：00~22：00 / 週六 11：00~22：30 / 週日 11：00~22：00
【地址】 新北市板橋區新站路28號B1F
松山車站店 松山車站一樓
【門市電話】(02)2747-5658
【營業時間】週一~周日 11:00-22:00
【地址】台北市信義區松山路11號1樓
微風南京店 微風南京地下二樓
【門市電話】(02)2719-5358
【營業時間】週一~周日 11:00-22:00
【地址】台北市松山區南京東路三段337號B2樓
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天啊 看完整個覺得嘉義怎麼會沒有
(((默默嘆氣......_)))