“Nice Green-
從播種到現場採摘,猶如探險一般體驗到底,還有親子廚藝教學哦~
誰說小小農夫體驗一定要曬太陽、滿頭大汗、蚊蟲叮咬?
三寶媽上禮拜帶三隻去參加了“Nice Green-
不僅體驗了從播種到採摘的全過程,還看到了很多稀有品種蔬菜,最後還有親子廚藝教學,
重點是:都在室內哦~~而且是在台北繁華地段的大樓內!!!
快跟上來一探究竟!
位於台北市信義路四段458號4樓的【NICE GREEN 美蔬菜廚房】,
利用最新的科技方法,顛覆傳統農業的限制,在高樓大廈中研發建置了全環控植物工廠!
以環保與健康為理念,利用軟、硬體系統模擬各種作物最佳化的生長環境,除了達到全年穩態性生產,
更栽培出高品質、高營養、無農藥、無重金屬、低硝酸鹽、低生菌數,即摘即食的健康安全無毒蔬菜。
一進入公司大門,就看到這排大冰箱上面的標語:只要洗手,不要洗菜
感覺還蠻新奇的——菜不洗怎麼吃?!
存著疑慮,跟著工作人員往裡面走,三寶媽繼續稍微看了一下公司內部的環境~
左邊有一排相關產品展示~
原來,蔬菜還能做成保養品誒~~
繼續往裡面走,發現裡面還有一個小型的會議室~
有很多爸爸、媽咪在這麼等候參與小農夫體驗的小朋友出來!·
原來,
剛好假日,上一梯次的小朋友還在行程中,我們只好在旁邊的等候區稍微等一下~
喝杯飲料,看看體驗流程~~~
終於輪到我們了~~
這次的體驗營可分為2部分:
【行程一:
按照活動流程,首先工作人員會給小朋友們先看一些短片,通過短片讓大家認識“美蔬菜”,
還有蔬菜工廠的工作原理及運用技術,還有培育的稀有蔬菜品種~
其中,有介紹到一種來自非洲的『冰花』~
好奇特哦,等下要好好看一下呢~還有『生蠔葉』,這些可不是一般地方都能看得到的呢~
看完短片介紹,就要來開始
首先,很重要的就是要穿上現場準備的“無塵衣”哦~避免攜帶細菌進入~
因為等下要進去的地方就是“無塵室的植物工廠”~
還要進入特殊設備進行進一步的去塵動作~
這個設備,人進去後,會從不同角度吹出大風出來哦~
然後進入到無塵室的操作區~
這裡就是設備操控+播種+包裝的地方哦~
所以,我們的第一步就是——播種啦!
依照工作人員的指導,小小的種子就這樣躺在自己的小海綿床上,等待發芽哦~
小朋友都好認真哦~
透過溫度、濕度、光照等控制,小小種子就可以順利發芽囉~
大概7-10天,小種子們就都發芽,慢慢長大,這個時候,就要幫它們換個大一點的空間哦,
所以,接著,我們要做的是——移植
哇嗚~~我們來到另一個擺滿蔬菜的無塵室裡,好像來到植物工廠一般新奇好玩~
而且,一進入,即使帶著口罩,也還能聞到一股非常清淡的蔬菜香!!!
每個區域的蔬菜成長情況不同,燈光亮度也不同,一次就能看到蔬菜不同時期的成長樣子,
小朋友通過直觀的觀察,對蔬菜的生長週期也有了一定的認識!
這就是已經發芽、需要搬家的蔬菜苗們~~
小朋友們對待蔬菜苗們的細微、認真,真的好可愛哦~
對於勞動成果,更是欣喜不已~
接著工作人員就把幼苗們放到適合的位置,就可以繼續成長啦~
然後通過水+營養液+燈光照射+溫濕度控制,來達到更好的成長環境!
移植之後,最後就是到了採摘時間啦~~((這麼快XDDDD
在另外一邊,是已經生長成熟的蔬菜,可以採摘啦~
看著綠油油的萵苣,一陣陣清香撲鼻而來~好想咬一口!
(說明:小朋友使用的剪刀是安全剪刀喔^^)
小小農夫們都可以現場採摘4顆萵苣,帶回家哦~看三隻開心的咧~
有4個品種的萵苣可以選擇呢~~((萵苣竟然還有這麼多品種@@真的長知識了!!
一直忍著一開始看短片時看到的『非洲冰花』的好奇,終於看到了~
真的誒,它上面真的有一顆顆小小的冰晶一樣,聽說吃起來還會脆脆的哦~
所以,
本以為到這邊就告一段落了,沒想到。。。。。((大驚喜
回到會議室的時候,工作人員還有頒發證書呢!!
還會為每一位小朋友拍影留念~~~好特別,好感動哦~
每個小朋友都有專屬的證書哦~~
當然,如果爸比媽咪是無法陪同進入到無塵室體驗的,
在會議室等候的時候,一樣可以體驗播種的樂趣哦~
而且,還可以把這盒帶回家觀察哦~~但是要記得購買營養液哦~
接下來是行程之二:廚藝教學!
【行程二:廚藝教學】
主角當然是我們的萵苣啦!!!現摘的哦,免水洗的哦~
今天要做的餐點是:墨西哥蔬菜手捲
這個部分爸比、媽咪就可以一同參與哦~
但是大部分爸比媽咪應該都忙著拍照XDDDD
另三寶媽非常驚訝的是:三隻竟然不排斥這個萵苣生菜誒!!
之前只要有點蔬菜沙拉或是手捲時,三隻一口都不會碰的,
可是今天。。。。。竟然開口吃萵苣生菜了!!
為什麼,為什麼~~((我不相信,我不相信
這個手捲還真的好吃誒~完全是餐廳等級的~((這個手捲Nice Green的餐廳就有販售哦
重點還有星級特邀主廚特製的凱撒醬,真的超讚的!!!!!
吃不完還可以打包~
然後,還有附贈一杯蔬果汁哦,完全不加糖精的哦~天然的精力湯:超好喝!
小朋友們這個時候,可以邊吃,邊欣賞短片哦,加深對植物工廠的印象,
特別對於國小以上、對於知識求知欲強的小朋友來說,非常有幫助呢!
最後還有提到這個冷凍乾燥法的運用~
然後蔬菜就可以做成各類天然的食品、保養品哦~
最後還有時間,老師還特別為三隻講了《愛吃蔬菜的鱷魚》的故事,讓小朋友更喜歡吃蔬菜呢!
剛才採摘的萵苣,可以帶回家哦~~還有證書、照片,都可以帶回家哦~~
很有紀念意義呢~
三寶媽也利用帶回來的萵苣,做成蔬果沙拉,
然後淋上附贈的、主廚特製的凱撒醬,真的好讚哦~
大人小孩都愛~
最最後,三寶媽因為非常好奇這個冷凍乾燥技術,特意帶回一盒『美蔬粉』哦~
工作人員非常推薦的新品哦~
產品名稱:美蔬粉
成分:綜合萵苣
規格:一盒五包 1g/包
1g美蔬粉=33g新鮮美蔬菜
利用冷凍乾燥法完整保留蔬菜的營養
可加入粥、麥片、打入果汁、幼兒副食品製作、
銀髮族補充蔬菜營養、登山郊遊露營必備營養補給品~
一打開就聞的到一股淡淡的蔬菜香氣~
吃起來軟軟的,沒有特別的味道,無味~
這個可以給不愛吃蔬菜的小朋友來食用哦,加入飯、粥、麵等,就可以讓孩子吃到蔬菜,
還真的蠻方便的呢~~
【
1、認識新科技帶來的力量,無塵室裡的植物工廠,蔬菜無毒、無農藥,更加健康
2、從播種、移植、現場採摘,到親子廚藝課程,小朋友參與感十足,也學習到蔬菜的品種及生長過程
3、環境非常舒適,小朋友在無塵室裡面體驗,爸比媽咪在外等候的時候也可以體驗播種的樂趣
4、小朋友都有專屬的證書及照片留念,非常有紀念意義
5、廚藝教學非常的有趣,而且,非常的可口,親子共樂
備註:本文所拍攝照片有經過 【Nice Green】 同意拍攝及發表~
工商服務時間:
【Nice Green- 營親子科技農夫體驗】報名==>>http://goo.gl/0xxpbq
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會員在【Nice Green 美蔬菜廚房】餐廳消費,即可享受好禮哦~
餐廳地址►
仁愛臨沂店:台北市臨沂街54-3號
遠百寶慶店:台北市寶慶路32號B1
遠企安和店:台北市敦化南路二段203號B2
BELLA VITA店:台北市信義區松仁路28號B2
SOGO復興店:台北市忠孝東路三段300號B3
大直明水店:台北市北安路588巷30弄2號1樓
新竹環球世博店:新竹市東區公道五路三段6號一樓