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【寶寶食譜】★茄汁海鮮意大利麵★「梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油」—— 新鮮食材，營養up up up～

2016010717:33
小孩點菜——茄汁海鮮意大利麵 淡淡奶香，濃郁海鮮，酸甜番茄， 最後淋上的橄欖油，是麵條吃起來更滑順可口的小撇步哦！ 我們家小孩吃飯不愛配菜， 所以，三寶媽經常把食材煮一鍋，像是燉飯、麵條等，是不錯的選擇！ 小朋友也很喜歡呢～ 昨天吃飯時，美美說想吃意大利麵～((好難得小孩點菜TAT 媽咪今天立馬備好食材，準備來煮——茄汁海鮮意大利麵 茄汁海鮮意大利麵 食材準備（1大3小人份）： 1、義大利面：250g 2、橄欖油 3、番茄：1顆切丁 4、洋蔥：1/4顆切丁 5、蛤蜊 6、蝦子：去殼（留頭跟尾巴） 7、無鹽奶油 A、首先要來煮意大利麵～ 小撇步： 水滾之後，先加入1匙鹽巴，在加入意大利麵 傘狀...
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【人氣小菜】★涼拌豬肝★「梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油」—— 麵攤店人氣小菜，自己在家做，軟嫩入味！

2015122818:56
軟嫩可口的【涼拌豬肝】 自己在家做，健康又美味，想吃多少都沒問題！ 有人跟三寶媽一樣：一到麵攤店，最愛的小菜就是涼拌豬肝！ 但其實，不敢每次去都點，很擔心。。。。。((泥棉懂的！ 來，喜歡吃涼拌豬肝的朋友， 三寶媽在家試做幾次的涼拌豬肝，不比麵攤店的差，快學起來！ 人氣小菜：涼拌豬肝 A、食材準備： 豬肝（切片、洗淨） 【梅爾雷赫】橄欖油 太白粉 蒜末 薑絲 辣椒 香菜 B、調味料： 鹽巴、味精、醋、砂糖 （把B部分先調好，比例大概是：1：1：1：1，可根據個人口味進行調整） 做法如下： 1、先把洗好的豬肝，用太白粉攪拌均勻 （太白粉不要裹太厚） ...
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【冬至進補】★養生麻油雞★「梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油」——暖胃更暖心～

2015122119:41
冬至進補食譜：養生麻油雞 健康進補，暖暖過冬至～ 朋友們一定很好奇：橄欖油跟麻油雞有什麼關係？ 系滴～前些天看到養生節目說，麻油不適合高溫煎炸， 煮麻油雞要更健康，應該用其他油品來油煸薑片，再加入麻油提香！ 所以，今天三寶媽要結合養生節目的做法，來做一道“養生麻油雞”！ 讓冬至進補更健康～ 食材準備（2人份）： 雞腿肉 【梅爾雷赫】頂級冷壓初榨橄欖油 麻油 料理米酒 薑片 中藥材（黃鰭、枸杞、黨蔘） 高麗菜 放入薑片之後，在開火～ 先放薑片在放油，比較不會噴油～ 三寶媽是選用初榨橄欖油，較為健康～ 品名:梅爾雷赫一公升產區限定童趣款 產區：西班牙哈恩省(安達魯西亞) 橄欖樹品種：皮夸爾 ...
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【美國米初體驗】美國糙米（越光米）——電鍋版鮭魚燉飯（留言抽“美國米”哦）

2015120710:25
電鍋版 鮭魚燉飯 ，選用美國糙米，兼顧營養與美味！ 來自美國大地，美國米給你好榖粒～ 來來來～讀者留言好康禮： 只要在本文下方【留言處】或是到“三寶媽愛分享”粉絲團留言+分享： “美國米給你好榖粒！我要煮粒粒優質的美國米給××××吃” 就有機會得到好吃的美國米哦～ 名額：2份（粉絲團抽一份、本文留言抽一份） 時間：即日起至2015年12月17日中午12點止 得獎公佈：2015年12月19日（公佈在粉絲團） PS：快快加入 三寶媽愛分享 粉絲團，才不會錯過中獎訊息哦～ 通過同為媽咪的好友推薦，三寶媽第一次體驗到“美國米”！！ 還蠻新鮮的～ ...
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【“偷呷步”食譜】★簡易版紅燒魚★「梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油」——緊急搶救被妳“煎破皮”的魚！

2015112610:43
“偷呷步”食譜：簡易版紅燒魚 不會煎魚的看過來，緊急搶救被妳“煎破皮”的魚！ 有沒有經常把魚煎的“支離破碎”的朋友？ 有時就是差那麼一點點，可是魚皮還是破了～～～ 來來，今天三寶媽要教大家一個“偷呷步”的救急食譜，拯救妳的魚！ “偷呷步”紅燒魚 食材準備： 魚 橄欖油 醬油 水 鹽巴 味精 蔥段 蔥絲 1、在兩邊魚背各劃2刀，用廚房用紙擦乾備用 背部劃2刀比較容易入味！ 而用要把魚擦乾，等下下鍋的時候比較不會噴油<<==煎魚小撇步 2、冷鍋，倒入適量橄欖油 選用橄欖油，可耐高溫，較為健康～ 品名...
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【零失敗食譜】★蔥香竹蟶粉絲★「梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油」

2015111721:34
【蔥香竹蟶粉絲】 竹蟶飽滿鮮甜，粉絲把湯汁吸飽飽，蔥香十足～ 作為宴客菜端上桌，大氣有面子！ 那天逛菜市場，發現一個很好玩的海鮮——竹蟶！（文末附可愛影片） 可能有很多人沒有見過～((想了解更多的可以Google一下 好啦，重點來了，三寶媽買了一把回來～ 快來看看三寶媽如何料理這個奇怪的海鮮～ 今天要來做一個餐廳等級的私房菜<<==真敢講XDD 蔥香竹蟶粉絲 材料準備： 【梅爾雷赫】冷壓初榨橄欖油 竹蟶 粉絲 蒜末 蔥花 薑片 醬油 鹽巴 味精 說明：選用橄欖油較為健康，也比較香，如果實在沒有就一般的油品也可！ 品名:梅爾雷赫一公升產區限定童趣款 產區：西班牙哈恩省(安達魯西亞) 橄欖樹品種：皮夸爾&nbs...
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【亂亂煮】<元福小磨香油>香醇好味道之芋香粥+涼拌雞絲

2014102323:46
元福小磨香油，凉拌、煮湯、炒菜都很讚哦～ 最近食安問題實在太恐怖了@@ 除了選擇在家自己動手做菜之外，還要好好選油品！！ 網上很夯自製豬油啦，可是，三寶媽彷彿看到了一堆堆的脂肪在招手TAT 新聞也看到大家都開始轉向購買民坊自製的麻油、香油！ 近期看到朋友們分享的一家【北港元福麻油廠】的油品， 還有通過SGS檢測報告哦～～詳情看官網詳細介紹 今天三寶媽要來分享的是他們家的 【頂級小磨香油】！ 產品介紹及說明，還有芝麻油的健康小知識哦～ 對了，還有黑芝麻油與白芝麻油的區別哦～ 而這款【頂級小磨香油】就是用白芝麻以傳統水洗法製作而成的！ 小磨香油（白芝麻油）較於黑芝麻油，其顏色、氣味上都比較清爽！！ 黑麻油則是用在像麻油雞、麻油腰子這類...
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【亂亂煮】<秋冬暖胃>芋香粥

2014102211:02
微涼的秋冬，最適合來一份暖胃的粥品，鍾愛的芋頭粥，採用來自長滿園大甲香芋，香氣撲鼻，鬆軟綿密，真的太好吃了！食材準備：長滿園大甲香芋、白米、瘦肉、洋蔥、高麗菜、香菇中小火熱鍋，先加入芋頭+香菇爆香再加入洋蔥、高麗菜拌炒把所有炒過的材料放入砂鍋加入白米、水 米：水=1：5蓋好蓋子燜煮20分鐘後，加入瘦肉、調味料，撒上蔥花就可以食用綿密鬆軟的芋頭，連湯汁、米粒都為這股芋香包覆～大甲芋頭真的會讓這道料理加分哦～香、好吃！ 採用砂鍋，在冬季，慢慢吃也不會涼掉哦～ 一人份，剛剛好～大甲芋頭洋蔥香菇高麗菜瘦肉白米...
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【亂亂煮】安格斯自然牛 頂級雪花骰子牛肉+大西洋厚切鮭魚，大份量，大滿足，有Juicy哦～

2014091621:50
最愛的牛肉和鮭魚，沒想到，網購也能買到好食材！好HAPPY～ 網路的發達，給人們帶來咨訊的同時，也帶來了便利！ 網購儼然已經成為一種時尚、潮流！ 但是，其實，網購是有風險的，買家需謹慎！！！！！ 三寶媽倒是很少在踩到地雷，但是常常看到身邊朋友在抱怨網路賣家：沒天良！！！ 所以，網購真的要很小心，口碑很重要！！！！ 最近身邊朋友都在推薦這家 宅配鮮 ， 三寶媽也試買了一些食材，這是一次愉快的購物經驗，忍不住來跟大家分享一下！ １、台北市（特定區域）5hr極速到貨 ２、台北市（特定區域）滿$365免運費  ３、看過實品再付款 生鮮購物網的競爭真的還蠻激烈的XDDDD 不過，能做到貨到付款的應該沒幾家吧，重點的還能5HR速達+滿...
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【亂亂煮】好魚網Buy——深海大明蝦，鮮甜大滿足

2014050710:32
晚餐加菜——深海大明蝦，巴掌大的明蝦，鮮甜大滿足！！！ 哇塞～好大的明蝦啊！！！！！！！ 三寶媽上禮拜在好魚網購入的這盒深海大明蝦，有沒有好驚人！！！！！！ 這次三寶媽先買一盒試試！！！ 好重誒，好有份量哦！！！ 14隻，要用兩個大盤子來裝才裝的下誒！！！ 沒辦法，我們家人口眾多，就算一次煮完，也一人才吃3隻不到TAT！ 真的好大隻哦！！！ 跟三寶媽的手一樣長@@ 好大！！！ 先退冰！ 蝦子外觀看起來很漂亮，觸鬚+蝦腳也都完整無缺——蝦子新鮮選購條件之一 接下來，三寶媽就要來料理這些可愛的...
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